МАДОУ "ДС "ТЕРЕМОК"   Новый Уренгой

-         добросовестно исполняет свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором;

-         соблюдает правила внутреннего трудового распорядка;

-         соблюдает трудовую дисциплину;

-         выполняет установленные нормы труда;

-         соблюдает требования по охране труда и обеспечению безопасности труда;

-         бережно относится к имуществу работодателя (в т. ч. к имуществу третьих лиц, находящемуся у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества) и других работников;

-         незамедлительно сообщает работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества работодателя (в т. ч. имущества третьих лиц, находящегося у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества);

-         выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;

-         осуществляет очистку, доочистку картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений;

-         перебирает зелень, плоды, овощи, ягоды, картофель;

-         удаляет дефектные экземпляры и посторонние примеси;

-         моет овощи, промывает их после очистки, доочистки;

-         нарезает хлеб, картофель, овощи, зелень;

-         размораживает рыбу, мясо, птицу;

-         осуществляет потрошение рыбы, птицы, дичи;

-         обрабатывает субпродукты.

Повар должен знать:

-         правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;

-         правила нарезки хлеба;

-         сроки и условия хранения очищенных овощей;

-         устройство, правила регулирования и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок;

-         приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба.

• Психологическая диагностика с использованием современных образовательных технологий, включая информационные образовательные ресурсы
• Скрининговые обследования с целью мониторинга психического развития лиц с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся, испытывающих трудности в освоении основных общеобразовательных программ, развитии и социальной адаптации, в том числе несовершеннолетних обучающихся, признанных в установленном порядке обвиняемыми или подсудимыми, либо являющихся потерпевшими или свидетелями преступления
• Составление психолого-педагогических заключений по результатам диагностического обследования с целью ориентации педагогов и родителей (законных представителей) в проблемах личностного и социального развития лиц с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся, испытывающих трудности в освоении основных общеобразовательных программ, развитии и социальной адаптации, в том числе несовершеннолетних обучающихся, признанных в установленном порядке обвиняемыми или подсудимыми, либо являющихся потерпевшими или свидетелями преступления
• Определение степени нарушений в психическом и личностном развитии лиц с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся, испытывающих трудности в освоении основных общеобразовательных программ, развитии и социальной адаптации, в том числе несовершеннолетних обучающихся, признанных в установленном порядке обвиняемыми или подсудимыми, либо являющихся потерпевшими или свидетелями преступления
• Изучение интересов, склонностей, способностей лиц с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся, испытывающих трудности в освоении основных общеобразовательных программ, развитии и социальной адаптации, в том числе несовершеннолетних обучающихся, признанных в установленном порядке обвиняемыми или подсудимыми, либо являющихся потерпевшими или свидетелями преступления
• Осуществление с целью профориентации комплекса диагностических мероприятий по изучению мотивации, личностных, характерологических особенностей лиц с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся, испытывающих трудности в освоении основных общеобразовательных программ, развитии и социальной адаптации, в том числе несовершеннолетних обучающихся, признанных в установленном порядке обвиняемыми или подсудимыми, либо являющихся потерпевшими или свидетелями преступления
• Ведение профессиональной документации (планы работы, протоколы, журналы, психологические заключения и отчеты)

• Стандартные методы и технологии, позволяющие решать диагностические задачи
• Методы сбора, первичной обработки информации, результатов психологических наблюдений и диагностики
• Методы математической обработки результатов психологической диагностики
• Способы интерпретации и представления результатов психодиагностического обследования
• Международные нормы и договоры в области прав ребенка и образования детей
• Трудовое законодательство Российской Федерации, законодательство Российской Федерации в сфере образования и прав ребенка
• Нормативные правовые акты, касающиеся организации и осуществления профессиональной деятельности
• Федеральные государственные образовательные стандарты общего образования
• Закономерности и возрастные нормы психического, личностного и индивидуального развития на разных возрастных этапах, способы адаптации и проявления дезадаптивного поведения детей, подростков и молодежи к условиям образовательных организаций.
• Признаки и формы дезадаптивных состояний у детей, подростков и молодежи
• Современные теории формирования и поддержания благоприятного социально-психологического климата в коллективе, технологии и способы проектирования безопасной и комфортной образовательной среды
• Приемы организации совместной и индивидуальной деятельности обучающихся в соответствии с возрастными особенностями их развития
• Теории и методы предотвращения «профессионального выгорания» специалистов, причины возникновения, методы предупреждения и снятия психологической перегрузки педагогического коллектива
• Основы возрастной физиологии и гигиены обучающихся, обеспечения их безопасности в образовательном процессе
• Превентивные методы работы с обучающимися «группы риска» (из неблагополучных семей, находящихся в состоянии посттравматического стрессового расстройства, попавших в трудную жизненную ситуацию, склонных к суициду и другим формам аутоагрессии)
• Подбирать диагностический инструментарий, адекватный целям исследования и возможностям конкретного обучающегося
• Проводить диагностическое обследование обучающихся с использованием стандартизированного инструментария, включая первичную обработку результатов
• Проводить диагностическую работу по выявлению уровня готовности или адаптации к новым образовательным условиям
• Осуществлять диагностическую работу по выявлению особенностей и причин дезадаптации обучающихся с целью определения направлений оказания психолого-педагогической помощи
• Выявлять психологические причины и способствовать устранению нарушений межличностных отношений, обучающихся с учителями, сверстниками, родителями (законными представителями)
• Диагностировать интеллектуальные, личностные и эмоционально-волевые особенности лиц с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся, испытывающих трудности в освоении основных общеобразовательных программ, развитии и социальной адаптации, в том числе несовершеннолетних обучающихся, признанных в установленном порядке обвиняемыми или подсудимыми, либо являющихся потерпевшими или свидетелями преступления

-Осуществляет свою деятельность на высоком профессиональном уровне;

– соблюдает правовые, нравственные и этические нормы, следует требованиям профессиональной этики;

– уважает честь и достоинство обучающихся и других участников образовательных отношений;

– развивает у обучающихся познавательную активность, самостоятельность, инициативу, творческие способности, формирует гражданскую позицию, способность к труду и жизни в условиях современного мира, формирует у обучающихся культуру здорового и безопасного образа жизни;

– применяет педагогически обоснованные и обеспечивающие высокое качество образования формы, методы обучения и воспитания;

высшее профессиональное образование по направлению подготовки «Образование и педагогика» и стаж педагогической работы не менее двух лет.