ООО "ОЛИМПИК-ФУДС" Юшково
| Телефон | +74813123772 |
| Емэйл | 7787816@mail.ru0 |
Финансовая отчетность
| Выручка | 125,42 млн руб. | +13.36% |
| Прибыль | 6,93 млн руб. | -1.63% |
| Активы | 74,65 млн руб. | +15.74% |
| Капитал | 40,36 млн руб. | +10.35% |
Связи
1 организация, связанная через учредителя ООО "ОЛИМПИК-ФУДС"
| 1. |
ООО "ОЛИМПИК ФУДС"
Торговля оптовая прочими пищевыми продуктами, включая рыбу, ракообразных и моллюсков Руководитель и учредитель — Кесидис Христос |
2 предпринимателя, имеющих отношение к ООО "ОЛИМПИК-ФУДС"
| 1. |
ИП Кесидис Ирина Анатольевна
Аренда и лизинг прочих сухопутных транспортных средств и оборудования |
| 2. | ИП Пламеннова Ирина Анатольевна |
Лицензии
| 1. |
№ СМО 025030 ВР от 19 июня 2024 года
Пользование участками недр для целей геологического изучения и добычи подземных вод, используемых для питьевого водоснабжения населения или технологического обеспечения водой объектов промышленности
|
Вакансии
| 1. |
Сыродел-мастер
Обязанности
Руководство ведением процесса производства сыра в ваннах (котлах), сыроизготовителях. Учет поступающего сырья. Сортировка молока по качеству и определение его пригодности для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики. Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, химикатов, свертывающего фермента. Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах, сыроизготовителях. Определение готовности сырного зерна перед формованием. Контроль за процессом формования и прессования сыра. Периодическая проверка активной кислотности сыра индикаторным методом. Взвешивание и передача сыра в солильное отделение. Контроль качества мойки оборудования, форм, инвентаря.
Дополнительная информация
Ответственность
Умение работать в команде Пунктуальность Требования
Опят работы в сфере производства сыров Требования к образованию
Среднее профессиональное
Зарплата
От 50000 руб.
Опубликовано 13 августа 2024 года
|
| 2. |
Инженер-технолог
Обязанности
Разработка рецептуры мягких, полутвердых и твердых греческих сыров. Осуществление рецептурных расчетов, составление рецептур, отладка производственного процесса сыров с учетом имеющегося технологического оборудования, его мощностей. Ведение проектов по сокращению производственных потерь, оптимизации технологических процессов. Установление и контроль норм расхода сырья и материалов. Подбор заквасочных культур, сычужных и других молочных ферментов. Аффинаж полутвердых и твердых сыров. Контроль технологической дисциплины на всех этапах производства. Обучение персонала согласно технологическому процессу. Проведение исследовательских и экспериментальных работ при разработке и внедрении продуктов. Работа с документацией, актуализация нормативной документации, написание технологических инструкций и других документов. Требования
Опыт работы в производстве сыров более 5 лет Требования к образованию
Не указано
Зарплата
От 30000 руб.
Опубликовано 13 августа 2024 года
|
| 3. |
Сыродел-мастер
Обязанности
Руководство ведением процесса производства сыра в ваннах (котлах), сыроизготовителях. Учет поступающего сырья. Сортировка молока по качеству и определение его пригодности для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики. Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, химикатов, свертывающего фермента. Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах, сыроизготовителях. Определение готовности сырного зерна перед формованием. Контроль за процессом формования и прессования сыра. Периодическая проверка активной кислотности сыра индикаторным методом. Взвешивание и передача сыра в солильное отделение. Контроль качества мойки оборудования, форм, инвентаря. Требования
Должен знать: состав и физико-химические свойства молока и сыра; технологию производства сыров; возможные пороки сыра и методы их предупреждения; требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и сыра. Требования к образованию
Среднее профессиональное
Зарплата
От 25000 руб.
Опубликовано 13 августа 2024 года
|
Компания "ОЛИМПИК-ФУДС" зарегистрирована 25 мая 2007 года с присвоением ОГРН 1076722000695, регистратор — Управление Федеральной налоговой службы по Смоленской области. Полное наименование — ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИМПИК-ФУДС". Компания находится по адресу: 215108, Смоленская область, Вяземский район, д. Юшково, ул. Центральная, д. 11. Основным видом деятельности является: "Производство растительных соков и экстрактов, пептических веществ, растительных клеев и загустителей". Юридическое лицо также зарегистрировано в таких категориях ОКВЭД как: "Производство деревянной тары", "Производство соковой продукции из фруктов и овощей", "Разведение прочих пород крупного рогатого скота и буйволов, производство спермы", "Производство макаронных изделий", "Производство безалкогольных напитков; производство упакованных питьевых вод, включая минеральные воды.". Генеральный директор — Кесидис Ирина Анатольевна. Организационно-правовая форма (ОПФ) — общества с ограниченной ответственностью.