МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №80" НМР РТ   Нижнекамск

В рамках трудовой функции уход за детьми раннего возраста (от 1 года до 3 лет):

·        меняет белье и одежду детям раннего возраста по мере необходимости;

·        помогает детям раннего возраста в приеме пищи, формирует у них навыки самостоятельного приема пищи;

·        помогает  детям раннего возраста при гигиенических процедурах, при необходимости подмывает;

·        организует сон детей раннего возраста;

·        помогает воспитателю в проведении подвижных, развивающих игр с детьми раннего возраста в помещении и на свежем воздухе;

·     

Коммуникабельность, дисциплинированность.

Осуществляет уборку закрепленных служебных помещений, коридоров, лестниц, санузлов, туалетов.

Удаляет пыль, подметает и моет вручную или с помощью машин и приспособлений стены, полы, потолки, оконные рамы и стекла, дверные блоки, мебель и ковровые изделия.

Чистит и дезинфицирует унитазы, ванны, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.

Осуществляет очистку урн от бумаги и промывку их дезинфицирующими растворами.

Моет полы два раза в день: один раз в месяц моет стены и двери; два раза в год меняет шторы на окнах.

Регулярно, осенью и весной моет окна, утепляет окна на зиму.

Ежедневно меняет полотенца в туалетах, проверяет наличие туалетной бумаги.

Освобождает урны от мусора и выносит его в специально отведенное место.

Ухаживает за растениями в помещениях (при необходимости помогает в озеленении участка).

Все виды уборки проводит в строгом соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Очищает от грязи, снега и льда площадку центрального входа детского сада.

Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях.

среднее, средне-профессиональное образование

Контролирует технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, соблюдения работниками правил и норм охраны труда.

Участвует в составлении перспективного и ежедневного меню.      

Проводит, совместно со старшей медсестрой, ежедневного бракеража готовой пищи.

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.

Составляет меню на каждый день, принимает продукты из кладовой точно по весу.

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки реализации, ассортимент, количество и качество их поступления.

Осуществляет постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу.

Ведет учет отходов.

Следит за порядком обслуживания групп.

Контролирует:

- правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;

- соблюдение работниками Правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, Правил внутреннего трудового распорядка.

Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.

высшее профессиональное образование, средне-профессиональное образование