МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №3 "МАШАР" С.ВЕДЕНО   Ведено

Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную таруСоблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюдПриемка продуктов от работников складаСтрогое соблюдение правил разделки продуктовИсключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктовОрганизация раздельного хранения кухонного инвентаряИсключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и дрОрганизация контроля над безопасностью готовых блюдУмение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журналаНа постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюдРегулярно проходить курсы повышения квалификации

добросовестное исполнение должностных обязанностей

• Обеспечивать исправное состояние, безаварийную и надёжную работу обслуживаемых систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию.

• Изучать условия труда этих систем, выявлять причины преждевременного износа, принимать меры по их предупреждению и устранению.

• Проводить сезонную подготовку систем центрального отопления и водоснабжения, испытание системы центрального отопления и водопроводной сети гидравлическим давлением.

• Проводить периодический осмотр технического состояния систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, их техническое обслуживание и текущий ремонт.

• Осуществлять текущий ремонт и техническое обслуживание систем центрального отопления, водоснабжения, канализации, водостоков, теплоснабжения и сантехнического оборудования.

• Принимать участие в ликвидации неисправностей в работе систем, их ремонте, монтаже, регулировки и испытаниях.

• Обеспечивать состояние подвальных помещений и оборудования в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и нормами их содержания.

• Следить за работой светильников в подвальном помещении, включать и выключать освещение в соответствии с установленным режимом.

• Своевременно, точно и тщательно выполнять все распоряжения непосредственного руководителя и руководителя учреждения.

• Принимать меры к организации и проводить косметический ремонт служебных помещений.

добросовестное исполнение должностных обязанностей