МБУ "ЦОО "ИВУШКА" Г.ВОЛГОДОНСКА   Волгодонск

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ОТДЫХА "ИВУШКА" Г.ВОЛГОДОНСКА
Организация зарегистрирована 6 июня 1995 года
Действующая организация
ОГРН 1026101941799    от 24.12.2002
ИНН 6143044286  
КПП 614301001  
Налоговый орган
Межрайонная инспекция ФНС №26 по Ростовской области
Основной вид деятельности
Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления
Директор
с 22.02.2024
Организационно-правовая форма
Муниципальные бюджетные учреждения
Единый реестр субъектов малого и среднего предпринимательства
Не входит в реестр
Специальный налоговый режим
Не применяется
Среднесписочная численность работников
Нет данных
Организация зарегистрирована 29 лет назад
В составе исполнительных органов нет дисквалифицированных лиц
Нет массовых руководителей
Нет массовых учредителей
Телефоны +78639248255, +78639245578
Емэйл ivushka41@yandex.ru0
Веб-сайт


Финансовая отчетность


Нет сведений о финансовой отчетности МБУ "ЦОО "ИВУШКА" Г.ВОЛГОДОНСКА

Учредители МБУ "ЦОО "ИВУШКА" Г.ВОЛГОДОНСКА


1.
Муниципальное образование
РОСТОВСКАЯ ОБЛ
Права учредителя осуществляет АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ВОЛГОДОНСКА
с 19.01.2012

Связи


1 организация, связанная через руководителя МБУ "ЦОО "ИВУШКА" Г.ВОЛГОДОНСКА

1. МБУДО "ЦЕНТР ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ОТДЫХА "ЖЕМЧУЖИНА ДОНА" Г.ВОЛГОДОНСКА
Деятельность по предоставлению прочих мест для временного проживания
Руководитель — Легусова Наталия Николаевна

7 организаций, связанных через учредителя МБУ "ЦОО "ИВУШКА" Г.ВОЛГОДОНСКА

1. ОТДЕЛ КУЛЬТУРЫ Г. ВОЛГОДОНСКА
Деятельность органов местного самоуправления по управлению вопросами общего характера
Учредитель — АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ВОЛГОДОНСКА
2. МУП "ВОДОКАНАЛ"
Распределение воды для питьевых и промышленных нужд
3. МКУ "УПРАВЛЕНИЕ ГОЧС ГОРОДА ВОЛГОДОНСКА"
Деятельность, связанная с обеспечением военной безопасности
4. МКУ "ДСИГХ"
Управление недвижимым имуществом за вознаграждение или на договорной основе
Учредитель — АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ВОЛГОДОНСКА
5. АГЮР
Учредитель — АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ВОЛГОДОНСКА
Все компании (7)

Лицензии


1.
№ 61Л01 № 0000971 3713 от 12 ноября 2013 года
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (за исключением указанной деятельности, осуществляемой негосударственными образовательными учреждениями, находящимися на территории инновационного центра "Сколково")

Вакансии


1.
Кухонный рабочий
Обязанности

Должностные обязанности согласно должностной инструкции организации

Требования

Отсутствие судимости

Требования к образованию
Не указано
Зарплата
От 25000 руб.
Опубликовано 13 марта 2024 года
2.
Повар детского питания
Обязанности
  • Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.
  •  Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика.
  • Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.
  • Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности.
  • Сдает готовую пищу для бракеража.
  • Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.
  • Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования. Не использует в приготовлении пищи  и при раздаче посуду с трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью.
  • Своевременно информирует шеф-повара обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении.
  • Закладывает и хранит суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям.                           
Дополнительная информация

В детский лагерь "Ивушка" на период:

  • с 14.06.2024г по 04.07.2024г
  • с 07.07.2024г по 27.07.2024
  • с 30.07.2024г по 19.08.2024г
Требования

Повар детского питания должен знать:

- рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий;

- требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов;

- методы определения доброкачественности продуктов;

- особенности приготовления блюд;

- блюда и продукты, запрещенные к применению;

- изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и др. веществами, содержащимися в пищевых продуктах;

- правила порционирования, оформления и подачи блюд;

- правила раздачи, сроки и условия хранения блюд;

- правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;

- назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.

Требования к образованию
Среднее профессиональное
Зарплата
От 25000 руб.
Опубликовано 13 марта 2024 года
3.
Шеф-повар
Обязанности
  • Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.

  • Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой и пищеблока.

  • Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.

  • Проводит бракераж готовой пищи.
  • Обеспечивает своевременное составление установленной отчетной документации
Дополнительная информация

В детский лагерь "Ивушка" на летний период:

  • с  14.06.2024 г по 04.07.2024г.
  • с 07.07.2024г по 27.07.2024г.
  • с 30.07.2024г по 19.08.2024г.
Требования

Опыт работы от 1 года

Требования к образованию
Не указано
Зарплата
От 23000 руб.
Опубликовано 13 марта 2024 года
Все вакансии (4)

Организация "МБУ "ЦОО "ИВУШКА" Г.ВОЛГОДОНСКА" зарегистрирована 24 декабря 2002 года с присвоением ОГРН 1026101941799, регистратор — Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №26 по Ростовской области. Полное наименование — МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ОТДЫХА "ИВУШКА" Г.ВОЛГОДОНСКА. Компания находится по адресу: 347371, Ростовская область, г. Волгодонск, пер. Западный, д. 5. Основным видом деятельности является: "Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления". Юридическое лицо также зарегистрировано в таких категориях ОКВЭД как: "Прокат и аренда товаров для отдыха и спортивных товаров", "Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания". Директор — Легусова Наталия Николаевна. Организационно-правовая форма (ОПФ) — муниципальные бюджетные учреждения.