МАОУ СОШ №6   Тобольск

Осуществляет обучение и воспитание обучающихся с учетом специфики преподаваемого предмета. В своей работе по предмету использует разнообразные приемы, методы и средства обучения. Реализует образовательные программы. Отвечает за выполнение приказов «Об охране труда и соблюдении правил техники безопасности» и «Об обеспечении пожарной безопасности», безопасное проведение образовательного процесса. Ведет в установленном порядке учебную документацию, осуществляет текущий контроль успеваемости и посещаемости обучающихся на уроках, своевременно сдает администрации необходимые отчетные данные. Заменяет уроки отсутствующих учителей по распоряжению администрации. Соблюдает Устав учреждения, Коллективный договор, Правила внутреннего трудового распорядка, требования, а также локальные акты учреждения, приказы и распоряжения администрации учреждения. Соблюдает права и свободы обучающихся, содержащиеся в Законе РФ «Об образовании», Конвенции о правах ребенка. Осуществляет связь с родителями обучающихся (или их законными представителями). Систематически повышает свою профессиональную квалификацию. Участвует в деятельности методических объединений и других формах методической работы.

Дисциплинированность. Ответственность.

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение у поставщиков, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами и рационом питания (меню), согласованным с органами, осуществляющими санитарно-эпидемиологический надзор. Осуществляет постоянный контроль (в т. ч. инструментальный) технологии приготовления пищи, качества используемого сырья, сроков и условий хранения и использования сырья, норм закладки сырья и производственный контроль соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики их выхода на работу. Принимает участие в проведении приемочного контроля (бракеража) готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками пищеблока правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

1. Требуется шеф-повар в структурное подразделение "Детский сад".                                         2. Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о преращении уголовного преследования.

Дисциплинированность, ответственность. Владение программами. Наличие определенного опыта.

Точно по весу принимать доброкачественные продукты для приготовления пищи. Соблюдать правила приготовления пищи, технологию приготовления блюд, последовательность закладки продуктов в блюде, согласно меню. Обеспечивать гигиеническую обработку продуктов, отпуск готовой продукции детям в соответствии с нормой раскладываемых продуктов на ребенка. Выдавать готовую пищу на группы в соответствии с режимом дня, учитывая нормы питания по возрасту детей. Ежедневно оставлять суточную пробу готовой продукции с указанием даты. Знать основные типы механического, теплового, весоизмерительного и холодильного оборудования, эффективно использовать имеющиеся на пищеблоке оборудование. ежедневно заполнять журнал, в котором отмечать состояние своего здоровья. Проходить медицинский осмотр согласно графику. Бережно относится к закрепленному за ним имуществу, другому имуществу детского сада, принимать участие в его эстетическом содержании. Проходить медицинский осмотр согласно графику. При работе соблюдать требования санитарных норм и правил. Соблюдать правила пожарной безопасности, охраны труда

1. Требуется повар в структурное подразделение "Детский сад" по адресу: п.Сумкино, ул.Заводская,1. 

2. Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования.

Ответственность. Дисциплинированность.