МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №6"   Щекино

Производство блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания

·         добросовестно исполняет свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором;

·         соблюдает правила внутреннего трудового распорядка;

·         соблюдает трудовую дисциплину;

·         выполняет установленные нормы труда;

·         соблюдает требования по охране труда и обеспечению безопасности труда;

·         бережно относится к имуществу работодателя (в т. ч. к имуществу третьих лиц, находящемуся у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества) и других работников;

·         незамедлительно сообщает работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества работодателя (в т. ч. имущества третьих лиц, находящегося у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества);

·         участвует в планировании и организации жизнедеятельности воспитанников, в проведении занятий, организуемых воспитателем;

·         осуществляет присмотр и уход за воспитанниками, их питание;

·         осуществляет под руководством воспитателя повседневную работу, обеспечивающую создание условий для социально-психологической реабилитации, социальной и трудовой адаптации воспитанников;

·         совместно с медицинскими работниками, под руководством воспитателя обеспечивает сохранение и укрепление здоровья воспитанников, проведение мероприятий, способствующих их психофизическому развитию, соблюдению ими распорядка дня;

·         организует с учетом возраста воспитанников их работу по самообслуживанию, соблюдение ими требований охраны труда, оказывает им необходимую помощь;

·         обеспечивает состояние помещений и оборудования, соответствующее санитарно-гигиеническим нормам их содержания;

·         взаимодействует с родителями воспитанников (лицами, их заменяющими);

·         обеспечивает охрану жизни и здоровья воспитанников во время воспитательно-образовательного процесса;

·         выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности.

Кухонный работник детского сада — это специалист, который работает под руководством повара. В его обязанности входит выполнение указаний повара. Кухонный работник детского сада должен быть знаком с санитарно-эпидемиологическими правилами, которые регулируют организацию общественного питания.

Наличие санитарной книжки