ООО "КАМЕНСКИЙ ПИВЗАВОД"   Каменка

• ведение финансово-хозяйственных операций, учета обязательств и  имущества, в том числе оформление приобретения и реализации продукции, изделий, товарно-материальных  ценностей и т.д.;
• учет движения денежных средств, а также отражение процессов и операций, связанных с финансами предприятия на бухгалтерских счетах организации;
• работа с кассовой наличностью;
• оформление, прием и выдача, а также контроль за движением первичной бухгалтерской документации (счета, акты, накладные и т.п.);

Бухгалтер должен владеть:

• навыками по ведению и составлению бухгалтерского и налогового учета и отчетности;
• методами экономического анализа работы организации;
• планами и корреспонденцией бухгалтерских счетов.

 Производит санитарную обработку помещений бродильных танков, дрожжевого отделения, помещения гидроциклона «Вирпул», помещения охладителя пивного сусла и помещения баков горячей воды.

 Производит мойку гидроциклона  «Вирпул», мойку и пропарку сусловой линии, охладителя пивного сусла, воздушной и углекислотной линий.

Производит  санитарную обработку бродильных танков, дрожжевых  ванн, рабочего инвентаря.

 Производит замеры объема и плотности сусла в сусловарочном котле перед перекачкой в гидроциклон «Вирпул».

Производит снятие дрожжей в дрожжевые ванны и задачу дрожжей в бродильный танк.

 Производит аэрацию стерильным воздухом сусла, поступающего в бродильный танк.

 Контроль заполнения суслом бродильных танков.

 Устанавливает температурный режим при перекачке сусла в бродильный танк, контролирует температуру сусла при перекачке.

 Ведение технологических  процессов главного брожения сусла для разных сортов пива в соответствии  с технологической инструкцией  (технолог делает запись для каждого сорта пива в журнале).

Дисциплинированность, коммуникабельность.

Дисциплинированность