АО "СВРЦ"   Вилючинск

–        Внедрение стандартов и выполнение работ по стандартизации, в т.ч. осуществление методического руководства уполномоченными по стандартизации;

–        Проведение работ по обеспечению организации стандартами, нормативными документами;

–        Разработка проектов документов по формированию и ведению фонда нормативных документов;

–        Подготовка договоров по вопросам обеспечения и управления стандартами.

Опыт работы приветствуется.

• Повар столовой ежедневно перед началом работы обязан: 1. Составлять заявки на продукты и полуфабрикаты; 2. Получать из кладовой необходимое пищевое сырьё, полуфабрикаты.
• В течение рабочего дня повар столовой обязан: 1. Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности; 2. Производить порционирование (комплектацию) и подготовку к подаче блюд; 3. Производить раздачу блюд массового спроса посетителям на линии раздачи; 4. Составлять меню, раскладку продуктов, осуществлять закладку продуктов в соответствии с нормами закладки на следующую смену.
• Повар столовой в конце рабочего дня обязан: 1. Производить уборку рабочего места; 2. Упаковывать, сдавать неиспользованное сырьё, полуфабрикаты и нереализованную готовую продукцию в кладовую.
• Повар столовой постоянно обязан: 1. Своевременно проходить медицинское освидетельствование по указанию работодателя; 2. Соблюдать правила охраны труда, пожарной безопасности, санитарии, гигиены и электробезопасности; 3. Готовить к работе, убирать рабочее место, выбирать, подготавливать к работе, безопасной эксплуатации технологическое оборудование, производственный инвентарь, инструменты, весоизмерительные приборы; 4. Выбирать, оценивать качество и безопасность продуктов, полуфабрикатов, приготавливать, творчески оформлять, эстетично подавать холодные и горячие блюда, напитки разнообразного ассортимента.

• Начальное профессиональное образование, разрядность в соответствии с требованиями ЕТКС
• Наличие квалификационного свидетельства повара
• Обязательно наличие личной медицинской книжки и паспорта здоровья работника

• Осуществлять контроль над соблюдением в организации и в ее подразделениях законодательных и иных нормативных правовых актов по охране труда, за предоставлением работникам установленных льгот и компенсаций по условиям труда;
• Участвовать в проведении проверок, обследований технического состояния, оборудования, машин и механизмов, эффективности работы вентиляционных систем, состояния санитарно-технических устройств, санитарно-бытовых помещений, средств коллективной и индивидуальной защиты работников, определении их соответствия требованиям нормативных правовых актов по охране труда;
• Выдавать, обязательные к исполнению, предписания по вопросам выполнения требований охраны труда всему персоналу организации;
• Совместно с другими подразделениями организации участвовать в проведении специальной оценки условий труда;
• Участвовать в разработке мероприятий по предупреждению несчастных случаев на производстве, профессиональных заболеваний, по улучшению условий груда и доведению их до требований нормативных правовых актов по охране труда, а также оказывать организационную помощь по выполнению разработанных мероприятий;
• Разрабатывать мероприятия по повышению уровня мотивации работников к безопасному труду, заинтересованности работников в улучшении условий труда;
• Формировать документы, необходимые для расследования и учета несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, а также для страхового обеспечения пострадавших на производстве;
• Проводить вводные инструктажи по охране труда со всеми вновь принятыми на работу, командированными, учащимися и студентами, прибывшими на производственное обучение или практику;
• Выявлять потребность и планировать в обучение по вопросам охраны труда работников организации. Обеспечивать обучение по охране труда руководителей и специалистов;
• Разрабатывать программы обучения по вопросам охраны труда;
• Осуществлять контроль за своевременностью и полнотой обеспечения работников организации специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, лечебно-профилактическим питанием, молоком и другими равноценными продуктами питания.

высшее профессиональное образование по направлению подготовки «Техносферная безопасность» или соответствующим ему направлениям подготовки (специальностям) по обеспечению безопасности производственной деятельности

либо 

высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное образование (профессиональная переподготовка) в области охраны труда без предъявления к стажу работы