ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ" Салехард
Телефоны | +73492251152, +73492225222, +73492246953, +73492246903, +73492225200, +73492225233, +73492232273, +73492225246 |
Емэйл | s.lidiya2012@mail.ru0 |
Финансовая отчетность
Нет сведений о финансовой отчетности ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
Учредители ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
1. |
Субъект РФ
ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ АО
Права учредителя осуществляет УПРАВЛЕНИЕ ДЕЛАМИ ПРАВИТЕЛЬСТВА ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА
с 18.10.2011
|
Связи
2 организации, связанные через учредителя ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
1. |
ГУ "ПТО УД ЯНАО"
Деятельность по комплексному обслуживанию помещений Учредитель — УПРАВЛЕНИЕ ДЕЛАМИ ПРАВИТЕЛЬСТВА ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА |
2. |
ГКУ ЯНАО "ГТК "ЯМАЛЬСКИЙ"
Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания |
Лицензии
1. |
№ 89РПО0000013 от 14 декабря 2023 года
Розничная продажа алкогольной продукции, лицензируемая субъектами Российской Федерации или органами местного самоуправления в соответствии с предоставленными законом полномочиями
|
Вакансии
1. |
Официант (бармен)
Обязанности
Своевременно оформляет витрины и барную стойку, составляет стоп-лист; готовит для работы необходимый инвентарь, протирает и полирует все виды бокалов, приборы, чайные и кофейные пары; встречает потребителей, знакомит их с ассортиментом ресторана и бара, консультирует потребителей об особенностях блюд и напитков, оказывает помощь при составлении заказа; принимает заказы от потребителей в соответствии со стандартом, отвечает на телефонные звонки в соответствии со стандартом; обслуживает потребителей за барной стойкой, за столиками расположенными в лобби зоне, а также, при производственной необходимости, в залах ресторана и румсервис; обслуживает массовые мероприятия, в том числе выездные; готовит безалкогольные и алкогольные напитки, подготавливает и оформляет чайный стол во время работы шведской линии в ресторане; при необходимости разогревает перед подачей закуски из меню лобби бара; смешивает компоненты напитков в шейкерах, крюшонницах, согласно утвержденным рецептурам, взбивает их с помощью инструментов и механизмов, аккуратно и экономно обращается с продуктами в процессе приготовления напитков; предоставляет потребителям счета для оплаты в наличной и безналичной форме, производит расчет с потребителями согласно счёту; контролирует остатки необходимой продукции, инвентаря, посуды в том числе одноразовой посуды и иных расходных материалов для бесперебойной работы бара, своевременно подает заявки на пополнение ассортимента; контролирует сохранность товарно-материальных запасов выданных на бар для реализации, принимает меры по предотвращению их хищения и порчи участвует в проведении инвентаризаций по выданным позициям; осуществляет ежесменную уборку витрин, стеклянной перегородки и барной стойки, оборудования бара, а также в течение дня по мере их загрязнения и др. Требования
Профессиональное обучение по профессиям рабочих, служащих и с опытом практической работы не менее шести месяцев в организациях питания по обслуживанию потребителей. Требования к образованию
Не указано
Зарплата
От 50029 руб.
Опубликовано 7 мая 2024 года
|
2. |
Кухонный рабочий
Обязанности
Чистит посуду от остатков пищи; моет, сушит и натирает столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь, инструменты, тару; проводит дезинфекцию на всех этапах технологического процесса производства; транспортирует по цехам сырье, полуфабрикаты, продукты, посуду, инвентарь, тару; доставляет готовую продукцию к раздаче; включает и выключает электрические плиты, шкафы, кипятильники и иное электрооборудование; собирает пищевые отходы; в течение рабочей смены содержит в чистоте кухонную посуду, инвентарь, оборудование, стены, мебель, окна, двери, поддерживает порядок в производственных помещениях и производственных цехах; участвует в плановых и внеплановых генеральных уборках помещений ресторана, санитарных днях. Дополнительная информация
Рабочее место в здании Правительства ЯНАО в кафе Требования
Без предъявления требований к стажу и опыту работы. Дисциплинированность, ответственность. Требования к образованию
Не указано
Зарплата
От 50029 руб.
Опубликовано 7 мая 2024 года
|
3. |
Официант (бармен)
Обязанности
Сервирует столы в соответствии с установленными стандартами; следит за чистотой линии раздачи, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками в обеденной зоне кафе и банкетном зале; обслуживает торжественные и официальные мероприятия, совещания, конференции, переговоры и съезды, в том числе выездные; производит работы по подготовке зала и инвентаря для обслуживания массовых мероприятий в кафе; оказывает помощь потребителю в выборе блюд и напитков по меню, консультирует его по вопросам предоставления услуг; принимает заказ от потребителя с повторением его вслух с целью уточнения; подает блюда и напитки согласно установленным правилам обслуживания; предоставляет потребителю счет и получает плату по счету; наблюдает за потребителями для своевременного выполнения их просьб; поддерживает чистоту обеденной зоны, вовремя производит замену скатертей, убирает грязную посуду и предоставляет дополнительные салфетки при необходимости; своевременно информирует руководство о замечаниях и пожеланиях потребителей, а также обо всех проблемах и нетипичных вопросах, возникающих в процессе работы; участвует в плановых и внеплановых генеральных уборках кафе и подсобных помещений, санитарных днях; в течение всего рабочего дня производит подготовку стекла, посуды, столовых приборов, осуществляет уборку столов и др. Требования
Дисциплинированность, ответственность, работа в команде Требования к образованию
Не указано
Зарплата
От 50029 руб.
Опубликовано 7 мая 2024 года
|
Организация "ГКУ ЯНАО "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ" зарегистрирована 18 октября 2011 года с присвоением ОГРН 1118901002945, регистратор — Управление Федеральной налоговой службы по Ямало-Ненецкому автономному округу. Полное наименование — ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ". Компания находится по адресу: 629008, Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Салехард, пр-кт Молодежи, д. 11. Основным видом деятельности является: "Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания". Юридическое лицо также зарегистрировано в таких категориях ОКВЭД как: "Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях", "Подача напитков", "Деятельность по организации отдыха и развлечений прочая", "Деятельность физкультурно- оздоровительная", "Деятельность фитнес-центров". Исполняющий обязанности генерального директора — Большакова Ирина Михайловна. Организационно-правовая форма (ОПФ) — государственные казенные учреждения субъектов Российской Федерации.