ООО "АЛТАЙ РЕЗОРТ"   РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ

• Обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей в ресторане/баре/конференц комнатах/шведской линии
• Обучение и адаптация персонала ресторана
• Распределение и контроль исполнения обязанностей между сотрудниками ресторана
• Контроль накрытия ресторана на завтрак/готовности конференц комнат/специального обслуживания
• Контроль оплаты гостями завтрака (если завтрак не входит в стоимость проживания), блюд и напитков по меню
• Ведение кассовой отчетности, участие в инкассации денежных средств
• Участие в инвентаризациях
• Работа с жалобами
• Создание гостеприимной атмосферы для гостей отеля.

• Приветливость‚ вежливость и коммуникабельность.
• Энергичность‚ ответственность и аккуратность.
• Желание работать и зарабатывать‚ умение работать в команде.
• Опыт работы от 1 года старшим официантом/супервайзером/менеджером ресторана - обязателен
• Опыт управления коллективом

- Осуществлять прием на склад, взвешивать, хранить и выдавать со склада различные материальные ценностей.

- Осуществлять заведение первичных документов в программу.

Кладовщик должен знать:

-   правила содержания складских помещений;

- виды, сортность и другие качественные характеристики продовольственного (пищевого) сырья, пищевых продуктов, полуфабрикатов и нормы их расходов

- нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;

-  технические регламенты, стандарты и технические условия на хранение товарно-материальных ценностей;

-    виды, размеры, марки, сортность и другие качественные характеристики товарно-материальных ценностей и нормы их расхода;

-     организацию погрузочно-разгрузочных работ;

-  правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей, положения и инструкции по их учёту;

-    ассортимент хранящихся пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, их свойства и назначение;

-   правила учета, хранения, движения пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, а также правила оформления сопроводительных документов на них;

- Проверять соответствия принимаемых ценностей сопроводительным документам.

- Перемещать материальные ценности к местам хранения вручную с раскладкой.

- Руководить работой по погрузке, выгрузке грузов и размещению их внутри склада.

- Укомплектовывать партии материальных ценностей по заявкам подразделений.

- Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей и соблюдение режимов хранения, а также сроков годности товара.

- Обеспечивать соблюдение правил оформления расходных материалов.

-Участвовать в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.   

Среднее профессиональное образование и стаж работы в должности Кладовщика не менее 1 года или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности Кладовщика не менее 3 лет.  

3.1. Товарно-материальный учет в программе 1 С Бухгалтерия:

-   Поступление, списание, перемещение ТМЦ и ОС в учете в соответствии с документами, поступающими в финансово-бухгалтерскую службу.

3.2. Контроль наличия всех документов по движению ТМЦ: счет-фактуры, товарные накладные, накладные на перемещение, акты и ведомости на списание ТМЦ

3.3.      Контроль по движению остатков товарно-материальных ценностей на складах.

3.4.      Своевременное списание в эксплуатацию с оформлением всей необходимой документации и верным отражением в учете по статьям затрат бухгалтерского учета.

3.5.      На ежемесячной основе контроль всех расходных материалов по складам, подразделениям и материально-ответственным лицам, контроль предоставления дефектных ведомостей по службам.

3.6.      Своевременный ввод основных средств и НМА в эксплуатацию – оформление всех необходимых служебных записок, приказов:

- Служебные записки на ввод в эксплуатацию ОС

- Акты ОС-1; ОС-3; ОС-14; ОС-6; ОС-4

- Приказы на ввод в эксплуатацию объектов строительства или их модернизацию, а также на их списание или отчуждение и прочих документов.

3.7.      Ведение кассы, инкассация денежных средств.

3.8.      Работу с подотчетными лицами и авансовыми отчетами.

3.9.      Подписание заявок на выдачу аванса через кассу.

3.10.  Оформление и прием наличных денежных средств в кассу организации.

3.11.  Отражение кассовых операций в учете 1С.

3.12.  Отражение поступления и списания ГСМ, ежемесячная подготовка "Материального отчета" и контроль остатков по счетам 10.03 ГСМ, 10.05 Запчасти.

3.13.  Участие в ежемесячных\ежеквартальных инвентаризациях.

3.14.  Отражение и контроль по операциям эквайринга.

3.15.  Взаимодействие с Управляющей компанией, сканирование документов и передача первичных документов, работа с контрагентами по актам сверки.

3.16.  Выверку сходимости данных (обороты, сальдо) по учету ТМЦ в системах бухгалтерского учета;

3.17.  Контроль поступления/списания медицинских товаров в системе «Четный знак».

3.18.  Информирование финансового контролера о недостатках в работе Общества и мерах по их ликвидации. 

Стаж профессиональной деятельности  не менее 2-х лет; Высшее профессиональное (экономическое) образование.