ГБУ МОЙ СЕМЕЙНЫЙ ЦЕНТР "МОЛОДАЯ ГВАРДИЯ"   Москва

• Обрабатывать и анализировать информацию о ценах на товары, работы, услуги;
• Подготавливать и направлять приглашения к определению поставщиков (подрядчиков, исполнителей) различными способами;
• Формировать начальную (максимальную) цену закупки, описания объекта закупки, требований, предъявляемых к участнику закупки, составлять закупочную документация;
• Подготавливать и публично размещать извещения об осуществлении закупки, документации о закупках, проектов контрактов;
• Осуществлять проверку необходимой документации для проведения закупочной процедуры;
• Осуществлять мониторинг поставщиков (подрядчиков, исполнителей) и заказчиков в сфере закупок;
• Осуществлять подготовку протоколов заседаний закупочных комиссий на основании решений, принятых членами комиссий по осуществлению закупок;
• Разрабатывать план закупок, осуществлять подготовку изменений для внесения в план закупок, планировать в системе ЕАИСТ, размещать план закупок на официальном сайте и вносить в него изменения;
• Обеспечение осуществления закупок, в том числе заключение контрактов;
• Подготавливать документов, связанных с обжалованием  закупок по требованию контролирующих органов, участие в рассмотрении жалоб;
• Предпринимать действия, необходимые для добросовестного исполнения  котракта поставщиком, подрядчиком, исполнителем.

Должен знать:

• ФЗ от 5 апреля 2013г. № 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд";
• Основы антимонопольного законодательства;
• Особенности составления закупочной документации;
• Методологию проведения проверки (экспертизы) закупочной процедуры;
• Этику делового общения и правила ведения переговоров;
• Порядок расторжения заключенного контракта, предусмотренных ФЗ;

 Дисциплинированность, исполнительность, внимательность, организованность, коммуникабельность, доброжелательность.

1. Организует в соответствии с норами смену постельного белья, полотенец, мягкого инвентаря.

2. Получсает и выдает сотрудникам спецодежду, санитарную одежлу.

3. Ведет учет прихода и расхода мягкого инвентаря.

4. Осуществляет глажку  мягкого инвентаря.

5. Обеспечивает сохранность и хранение материальных ценностей, проверяет соответствие принимаемых ценностей согласно с документами.

6. Учавствует в проведении ежегодной и выборочной инвентаризации, осуществляет периодический контроль  наличия материальных средств.

При трудоустройстве обязательно:

наличие медицинской книжки;

прохождение предварительного медицинского осмотра;

справка об отсутствии судимости.

Наличие медицинской книжки

1. Организовывает работу пищеблока.

2. Распределяет обязанности среди поваров и иных сотрудников пищеблока.

3. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

4. Контролирует качество сырья, поступающего на производство.

5. Четко и грамотно выполняет все требования к организации процесса питания , применяет способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их теплой обработке.

6. Не допускает использование посуды с отбитыми краями, трещитнами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия.

7. Осуществляет контроль за чистотой в помещениях пищеблока, ежедневной уборкой.

8. Соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладе.

9. Соблюдает при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд.

Обязательно: медицинская книжка, предварительный медицинский осмотр, наркологическое и психиатрическое заключение, справка о судимости

Ответственность, исполнительность, дисциплинированность, внимательность, собранность, умение решать задачи в кратчайшие сроки, порядочность, честность, доброжелательность, коммуникабельность